Der 17. Food Safety Kongress findet am 18. und 19. Februar 2025 in Berlin statt und bietet eine einzigartige Gelegenheit, führende Experten der Lebensmittelbranche zusammenzubringen.
Hier werden innovative Ansätze diskutiert, um die aktuellen sowie zukünftigen Herausforderungen der Lebensmittelsicherheit zu meistern. An zwei inspirierenden Tagen bietet der Kongress tiefgehende Einblicke, belebende Diskussionen und richtungsweisende Impulse. Werden Sie Teil dieses renommierten Events und tragen Sie aktiv zur Gestaltung der Zukunft der Lebensmittelbranche bei.
Der Food Safety Kongress 2025 vereint Expertise, Innovation und Praxis, um die Lebensmittelsicherheit auf ein neues Niveau zu heben. Im Zentrum stehen regulatorische Fortschritte wie die EU-Maßnahmen zu MOSH-/MOAH-Befunden und die Verordnung über entwaldungsfreie Produkte (#EUDR). Technologische Innovationen, darunter genomische Verfahren, synthetische Rohstoffe und KI-Lösungen, prägen die Zukunft der Branche.
Gleichzeitig rücken Nachhaltigkeit und Risikomanagement mit Themen wie Allergenmanagement, Lieferkettenmanagement und der Vermeidung von Lebensmittelabfällen in den Fokus. Start-up-Pitches und Best Practices bieten darüber hinaus inspirierende Einblicke in die Praxis. Der Kongress verspricht wegweisende Impulse für alle, die die Lebensmittelsicherheit aktiv gestalten möchten.
Food Safety in Zahlen
Speaker Highlights 2025
Wir freuen uns auf die hochkarätigen Rednerinnen und Redner aus dem Handel, der Industrie und der Politik, die beim Food Safety Kongress exklusive Einblicke und Perspektiven auf die Bühne bringen.
Werden Sie Partner des Food Safety Kongresses 2025
Setzen Sie ein Zeichen und zeigen Sie Ihr Engagement für die Zukunft der Lebensmittelsicherheit. Nutzen Sie die Chance, um Ihr Unternehmen als Innovationsführer und verlässlichen Partner der Branche zu positionieren.
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Setzt neue Impulse für die Lebensmittelsicherheit mit uns zusammen!
Der Food Safety Kongress 2025 vereint die führenden Köpfe der Lebensmittelbranche, um über die zentralen Themen der Nahrungsmittelindustrie zu diskutieren. Erste Schwerpunkte wie der Green Deal, Lieferkettenmanagement, Rohstoffe und weitere sind bereits gesetzt.
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